九州ku酷游酒传统酿制武艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十四代传人，一连传承七百年。
2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为九州ku酷游的文化遗产双国宝。

始建于公元1573年的明代古窖池群早在1996年12月就被国务院批准为第四批天下重点文物掩护单元。随后又在2006年、2012年和2019年，一连三次入围“中国天下文化遗产准备名单” ；
2013年3月，国务院印发了《关于审定并宣布第七批天下重点文物掩护单元的通知》，审定宣布了天下重点文物掩护单元名单，并将“九州ku酷游窖池群、酿酒作坊及藏酒洞”一起并入第四批天下重点文物掩护单元。