为了那一滴浓香，天下为你做了什么？

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  湿度

  泸州年平均降雨量高达1200毫米，水量充沛，且处于河谷地带、群山围绕之中，蒸发量小、空气终年湿润，各月相对湿度75-87％，年平均相对湿度到达82%，比华北高近30％，比江淮产区高15％，给酿酒微生物生长营造了十分有利的空气湿度条件。

• 日照度

  泸州市属亚热带湿润天气区。月平均日照时数58-65小时，无霜期长，温、光、水同季,相宜种种农作物生长。湿润、湿润的雨雾情形对酒料的发酵、熟化很是有利。

  

  
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  温度

  泸州市属亚热带湿润天气区，气温较高、日照富足、雨量充沛、四序明确，年平均气温17.5～18.0℃，年际之间的转变为16.8～18.6℃，崎岖年间相差值为1.8℃，特殊有利于微生物生长，具有酿造优质白酒的绝佳的温度条件。

• 风速率

  泸州市位于四川盆地南缘，并获得青藏高原、秦巴山岭、云贵高原的屏障掩护，全幼年有大风，多为每秒2米以内的微风，是天下白酒产区中风速最小的区域。

  

  

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  海拔度

  海拔每升高1000米，温度降低6℃。泸州产酒带大多漫衍于北部浅丘宽谷区。该地域为川东平行褶皱地带的延伸部门，属四川盆地丘陵区的南缘，海拔多在200～700米，十分有利于酿酒微生物的生长和糯红高粱等酿酒质料作物生长。

• 原粮（有机糯红高粱） 微生物 水资源
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  土成度

  泸州地处长江上游川江南北，土壤为侏罗、白垩系紫色土壤，酸碱适度，丘陵、河滩土壤保水性优异，不会泛起北方窖池常见的缺水和老化征象，这就保证了白酒生产有了优良的发酵容器。
  
  土壤营养富厚，有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤，很是适合莳植高粱、小麦等作物，这些正是酿造白酒的主要质料。
  
  紫色土同时有利于水净化。紫色土壤一样平常厚度50厘米左右，砾石和沙质土体含量高，渗水性好，地下水、地表水通过红壤层时，对人体有益的多种微量元素被消融，经由层层渗透过滤，最终形成了相宜酿酒的清洌泉水。